{"id":11621,"date":"2023-12-04T10:21:41","date_gmt":"2023-12-04T09:21:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zaanseschans.com\/der-zweikoepfige-phoenix\/"},"modified":"2024-06-16T13:46:49","modified_gmt":"2024-06-16T12:46:49","slug":"verkostungsraum-destillerie-de-tweekoppige-phoenix","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.zaanseschans.com\/de\/verkostungsraum-destillerie-de-tweekoppige-phoenix\/","title":{"rendered":"Verkostungsraum\/Destillerie De Tweekoppige Phoenix"},"content":{"rendered":"
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Verkostungsraum\/Destillerie \u2018De Tweekoppige Phoenix\u2019<\/h3>\n
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Probieren Sie die leckersten selbstgebrauten Lik\u00f6re und Getr\u00e4nke… und Kaffee mit allerlei Leckereien!<\/em><\/strong><\/p>\n

Im Pakhuis ‚De Bezem‘ in Nummer 3 finden wir ‚De Tweekoppige Phoenix‘, einen Verkostungsraum und ein Destillationsmuseum. Hier wird der Destillationsprozess erkl\u00e4rt und Besucher k\u00f6nnen in der Schnapsbrennerei Lik\u00f6re aus der Vergangenheit und Gegenwart probieren. Um die verschiedenen Geschmacksrichtungen zu genie\u00dfen, bietet das Two-headed Phoenix eine Verkostung von drei Lik\u00f6ren an, von s\u00fc\u00df bis pfeffrig… ganz nach Ihrem Geschmack. Und im Spirituosengesch\u00e4ft w\u00e4hlen Sie aus den vielen Geschmacksrichtungen Ihren Favoriten.<\/p>\n

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Ein echtes lokales Produkt ist der ‚Polderwandeling‘, ein Lik\u00f6r mit Zaanse-Kr\u00e4utern, Fr\u00fcchten und VOC-Gew\u00fcrzen. Der Polderwandeling wird aus Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen hergestellt, die man bei einem Spaziergang durch Zaanse Schans und Kalverpolder finden kann. Er enth\u00e4lt Brombeeren, Thymian, Pappelknospen, Nelken, Muskatnuss, Pfeffer und Zimt sowie andere Gew\u00fcrze aus der M\u00fchle ‚De Huisman‘.<\/p>\n<\/div>

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Und was f\u00e4llt Ihnen sonst noch ein: Saense Whisky, Beetle Gin, Tulip Vodka, prickelnder Cucumber Gin und vieles mehr! Die Aromen sind nicht k\u00fcnstlich. Der Cucumber Gin enth\u00e4lt tats\u00e4chlich Gurke und wenn auf dem Etikett der Likorette Apfel-Zimt steht, dann ist das auch wirklich so.<\/p>\n

Und wenn Sie schon mal da sind, probieren Sie auch einen ‚Wasa‘, den Eistee, der weggeworfenen Fr\u00fcchten ein zweites Leben gibt! Erh\u00e4ltlich in einer Reihe von k\u00f6stlichen, erfrischenden Geschmacksrichtungen und auch perfekt zum Mixen in einem Cocktail. Der zweik\u00f6pfige Ph\u00f6nix“ hat selbst einige k\u00f6stliche Cocktailrezepte kreiert<\/p>\n

Aber Sie k\u00f6nnen auch einen k\u00f6stlichen Kaffee (mit Lik\u00f6r!), ein Bier oder ein sch\u00f6nes Mittagessen im ‚De Tweekoppige Phoenix‘ in dieser stimmungsvollen M\u00fchlenscheune aus dem Jahr 1682 genie\u00dfen.<\/p>\n<\/div>

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St\u00e4dtisches Monument 19. Jahrhundert
\nWiedereinsetzung 1976
\n(urspr\u00fcnglicher Standort Noorddijk, Wormerveer)
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