Zonnewijzerspad 5
Cette maison ouvrière était autrefois occupée par deux familles
Le chemin du cadran solaire 5 se trouve juste à côté du verger (compté comme le numéro 3). Il s’agit d’une maison d’ouvrier de Zaandijk, presque semblable à une poupée, autrefois occupée par deux familles. L’allée latérale de gauche contenait les châlits, dans lesquels les gens dormaient « à moitié assis », car rester à plat toute la nuit aurait provoqué un afflux trop important de sang dans le cerveau, ce qui était considéré comme une menace pour la vie.
Au fond de la cour se trouve un puits d’origine qui était très important à l’époque où il n’y avait pas d’adduction d’eau. Si l’on n’avait pas de puits et que le tonneau était vide, on puisait l’eau dans le fossé. Le même fossé sur lequel s’ouvraient les toilettes… On pouvait parfois voir les excréments flotter, ce qui ne favorisait pas l’hygiène. Les maladies infectieuses sont restées un danger majeur jusqu’au 20e siècle.
Le linge était également lavé dans le fossé, comme le prouve le « mur du rot » que l’on voit ici le long de l’eau. Presque toutes les maisons de la région de Zaan possédaient un « boenwal », une planche de bois où l’on frottait les seaux et les tonneaux et où l’on lavait la vaisselle et le linge. C’est pourquoi les « champs de blanchiment » ont également été construits ici pour sécher et blanchir le linge au soleil.
Le chalet Zonnewijzerspad 5 se trouvait autrefois à Ezelspad 13 à Koog aan de Zaan.