エクスペリエンスショップ Blik op Cacao


ザーン湖畔の展望台

ピーナッツとココアについて、そしてホットチョコレートを作ってみよう!

ザーン川のほとりに位置し、オラム社のカカオ工場とドゥイヴィス社のナッツ工場を見下ろす川の景色から、この体験ショップのインスピレーションを得た。 ビスケット、缶詰、ココア・パウダーなどのメーカーがひしめくこの賑やかな地域の真ん中で、この店は、製粉所から産業が始まった原点に敬意を表している。 店内を散策していると、四方を興味深い事実やトリビアに囲まれる。

ザーン湖畔の展望台

この店では、カカオとピーナッツという脂肪種の物語を語り、これらの食材がいつ、どのようにしてザーン地方にもたらされたかを探求している。 ピーナッツがピーナッツバターの瓶になるまでの道のりを知ることができる。 また、カカオ豆がどのようにチョコレートバーに加工されるかを学び、本物のザーン缶のユニークな世界を発見する。

ザーン湖畔の展望台

珍しいチョコレート・バーや美しいヴィンテージ缶などがずらりと並ぶ。 そして最後に……この体験のハイライトとして、地元産のココアパウダーを使っておいしいチョコレートミルクを自分で作ることができる! うーん…。

ザーン湖畔の展望台

オリジナルのザンス納屋
古い例に倣って建てられた 1980