何度も雷に打たれたが、「ザ・チキン」は今も元の場所に立っている

雌鶏」とも呼ばれる製油所「デ・ボンテ・ヘン」は、ザーンセ・シャンス最北の製油所で、1693年に建てられた。 この製材所は、この地方で最初に建てられた同名の製材所の跡地に建てられた。 足場を備えたこの八角形の上部粉砕機は、驚くほど細長い形をしており、種子や木の実から油を搾るために長く活躍していた。 度重なる落雷と火災にもかかわらず、彼らはそのたびに工場を守り、何度も何度も火を消し、被害を修復した。 1926年まで稼働した後、1930年代にラックの高さまで解体された。

長年放置されていたこの製粉所は、「クラウドファンディング」のおかげもあって、1973年から1978年にかけて徹底的な修復が施され、一対のレースストーン、表舞台と裏舞台、フィストルとランマーが装備された。 すぐに仕事に戻れるし、今でも定期的に起きている。 修復には、焼失した工場「デ・コペルスラーガー」の一部も利用された。 建物の下には、かつて作られた油を貯蔵していたオリジナルのオイルセラーが残っている。 1975年、隣接する1883年築の牛舎も改修され、住居に改築された。

ボンテ・ヘンで売られているのは、亜麻仁油をはじめとするさまざまな油製品だ。

1929年、工場「デ・ボンテ・ヘン」を通過する砕氷船搭載の蒸気タグ