在這裡，您可以看到乳酪的生產過程…並品嘗眾多品種！

乳酪農場“De Catharina Hoeve”是 Albert Heijn 在 1987 年 Ahold 成立 100 周年之際捐贈的 Oostzaan 農場的仿製品。

這是一座美麗的農舍，擁有一棟獨立式房屋，舊橫樑已被用於建築。 牛舍中的門小牛顯示藍色的 Ahold 標誌。

農家樂可通過Zeilenmakerspad滑雪場抵達。 相鄰的房子是一座國家紀念碑，由現在位於那裡的乳酪工廠擁有。 乾草和馬廄的門位於卡爾弗波爾德溝渠的一側，因為過去所有的運輸都是通過水路進行的。

2008年，增加了一個北荷蘭瓷磚棚，這是北荷蘭的典型特徵，但現在非常罕見。 整體由來自米登貝姆斯特的建築師Cornelis de Jong設計。

在乳酪工廠，每天都會進行乳酪製作的演示，在那裡您可以看到乳酪製作的所有生產步驟。 當然，您也可以品嘗所有這些類型的乳酪，例如舉世聞名的伊丹乳酪和高達乳酪，還可以品嘗山羊乳酪、綿羊乳酪和蕁麻乳酪。 當然，所有這些類型的乳酪也在農場商店出售……享受！

為 Zaanse Schans 的乳酪農場打下第一堆
Albert Heijn先生於1987年