Restaurante de panqueques ‘De Kraai’


Restaurante de tortitas El Cuervo

Comer tortitas en este original almacén de madera, con hermosos paneles antiguos de «smuiger» y azulejos…

En Kraaiepad 1, cerca del aparcamiento/entrada al Zaanse Schans está el almacén «De Kraai», que toma su nombre del antiguo molino de aceite «De Bonte Kraai» de Wormerveer en el siglo XVIII. El almacén tiene una rica historia como molino de aceite, molino de harina y almacén de grano, y ha sido trasladado varias veces. Ahora se utiliza como restaurante, con las tortitas como especialidad.

Restaurante de tortitas El Cuervo

Para degustar las auténticas tortitas holandesas tienes que ir a «De Kraai», ¡una amplia oferta desde dulces hasta saladas! También sirve una variedad de platos como varios bocadillos, ensaladas, sopa y también distintos tipos de café y té con una amplia selección de bollería. El gran «almacén» tiene capacidad para unas doscientas personas y hay opciones a medida fuera del horario de apertura para recepciones y bodas.

Restaurante de tortitas El Cuervo

Precioso «smuiger» azul de Delft, con un retablo de azulejos del transporte de «De Kraai» a la derecha, diseñado por el arquitecto Cornelis de Jong

Historia

En 1976, todo el almacén se trasladó espectacularmente a Zaanse Schans, donde se cortó en siete piezas -cada parte de unos 5 metros de largo, 8 metros de alto y 14 metros de ancho- que se transportaron a Zaanse Schans en barcazas de 14 cubiertas. Una imagen de este impresionante transporte puede verse en la hermosa chimenea de azulejos azules de Delft («Smuiger») del comedor del Restaurante Pancake.



Monumento Municipal siglo XIX
Reincorporación 1976
(ubicación original Noorddijk, Wormerveer)

  • Restaurante

  • Kraaiepad 1, 1509 AX Zaandam

  • Entrada: gratuita

  • De marzo a octubre 09.00 – 18.00
    Nov. hasta Feb. 09.00 – 17.00

  • 075-6156403