Crêpe Ristorante ‘De Kraai’


Ristorante di pancake The Crow

Gustose frittelle in questo originale magazzino in legno, con bellissimi vecchi ‘smuiger’ e piastrelle…

In Kraaiepad 1, vicino al parcheggio/ingresso di Zaanse Schans, si trova il magazzino ‘De Kraai’, che prende il nome dall’antico frantoio ‘De Bonte Kraai’ di Wormerveer del XVIII secolo. Il magazzino ha una ricca storia come frantoio, mulino e deposito di cereali ed è stato trasferito più volte. Oggi è adibito a ristorante e la sua specialità sono i pancake.

Ristorante di pancake The Crow

Per i veri pancake olandesi devi andare da ‘De Kraai’, un’ampia scelta dal dolce al salato! Serve anche una varietà di piatti come vari panini, insalate, zuppe e anche diversi tipi di caffè e tè con un’ampia scelta di dolci. Il grande “magazzino” può ospitare circa duecento persone e ci sono opzioni su misura al di fuori degli orari di apertura per ricevimenti e matrimoni.

Ristorante di pancake The Crow

Bellissimo “smuiger” blu di Delft, con una tavola di piastrelle del trasporto di “De Kraai” sulla destra, disegnata dall’architetto Cornelis de Jong

La storia

Nel 1976, l’intero magazzino fu spettacolarmente trasferito a Zaanse Schans, dove fu tagliato in sette pezzi – ogni parte lunga circa 5 metri, alta 8 metri e larga 14 metri – che furono trasportati a Zaanse Schans su 14 chiatte a ponte. Un’immagine di questo imponente mezzo di trasporto è visibile sul bellissimo camino in piastrelle blu Delft (“Smuiger”) nella sala da pranzo del Pancake Restaurant.



Monumento municipale del XIX secolo
Reintegrazione 1976
(località originaria Noorddijk, Wormerveer)

  • Ristorante

  • Kraaiepad 1, 1509 AX Zaandam

  • Ingresso: gratuito

  • Da marzo a ottobre. 09.00 – 18.00
    Nov. fino a febbraio. 09.00 – 17.00

  • 075-6156403