Manger des crêpes dans cet entrepôt en bois original, avec de beaux panneaux de tuiles et de « smuiger » anciens…

Au Kraaiepad 1, près du parking/entrée du Zaanse Schans, se trouve l’entrepôt « De Kraai », qui tire son nom de l’ancien moulin à huile « De Bonte Kraai » de Wormerveer au 18e siècle. L’entrepôt a une riche histoire en tant que moulin à huile, moulin à farine et entrepôt de céréales et a été déplacé à plusieurs reprises. Il est aujourd’hui utilisé comme restaurant, avec des crêpes comme spécialité.

Pour les vraies crêpes hollandaises, vous devez vous rendre à « De Kraai », où vous trouverez un large choix de crêpes sucrées et salées. Il sert également une variété de plats tels que divers sandwichs, salades, soupes, ainsi que différents types de café et de thé avec un large choix de pâtisseries. Le grand « entrepôt » peut accueillir environ deux cents personnes et il existe des options sur mesure en dehors des heures d’ouverture pour les réceptions et les mariages.

Magnifique « smuiger » en bleu de Delft, avec à droite un tableau de tuiles représentant le transport de « De Kraai », conçu par l’architecte Cornelis de Jong.