L’intero “paltrokmill” scorre su un anello di rulli; un tempo esistevano 200 di questi mulini…

La segheria di legno ‘De Gekroonde Poelenburg’ si distingue per il suo colore verde chiaro e la sua forma anomala. A causa della sua silhouette insolita, questo tipo di mulino è chiamato “paltrok”, dal nome del mantello senza maniche per uomini che un tempo veniva indossato comunemente. Una segheria paltrok ha un piano di lavoro aperto su tre lati, il che rende facile vedere le finestre della sega dipinte in modo evidente con avvertimenti come “Attenzione”, “Guarda” e “Colpisci cosa”. Quando si “naviga”, ovvero si gira il mulino in direzione del vento, l’intero mulino viene fatto ruotare su un anello di rulli di pietra. Il mulino a palette ha avuto un grande successo: un tempo ne esistevano centinaia nella regione, ma ora ne rimangono solo due nella regione di Zaan e tre nel resto dei Paesi Bassi.

Da notare anche il “broker” sul retro del mulino, sul colmo del tetto. Questo broker non era solo un ornamento, ma aveva una funzione: se il mulino non era correttamente “al vento”, il vento avrebbe iniziato a fischiare attraverso le fessure intagliate nelle sculture, avvisando il mugnaio. Al Museo del Mulino, più avanti lungo l’argine, è possibile ammirare da vicino uno di questi broker.