L’histoire
La maison a une histoire intéressante ; ses derniers résidents étaient la famille Honig, une famille de papetiers réputée dans le monde entier pour ses papiers de haute qualité. L’emblème de la famille Honig, une ruche, est bien visible au sommet du toit, rappelant leur contribution bien connue à la production de papier, y compris le papier sur lequel la « Déclaration d’indépendance » des États-Unis a été imprimée ; de nombreux exemplaires de ce pamphlet politique ont donc une ruche en filigrane.
Autrefois, ‘t Koopmanshuys d’Mol’ et ‘Het Noorderhuis’ se trouvaient l’un à côté de l’autre à Zaandijk. Les deux propriétés étaient dans un état négligé, mais n’étaient pas déclarées inhabitables. La Noorderhuis a ensuite été achetée par la même famille pour y installer sa bibliothèque. Les décorations monumentales autour de la porte ont été magnifiquement restaurées et attirent désormais l’attention sur le Bed & Breakfast. Installé lors d’une profonde modernisation en 1796, le porche d’entrée montre dans la lumière du jour les baguettes de Neptune (un trident) et de Mercure (avec 2 serpents) : les dieux de la navigation et du commerce. Les mêmes barres ainsi que la ruche se trouvent également dans l’entrée de la Noorderhuis.
Les deux propriétés, ‘t Koopmanshuys d’Mol et Het Noorderhuis, ont une histoire riche et constituent un élément précieux du Zaanse Schans. Avec leur architecture unique, leur importance historique et leurs détails magnifiques, ils offrent une expérience particulière aux hôtes qui séjournent au Bed & Breakfast.
La traversée de ‘t Koopmanshuis sur le Zaan en 1970
