Dans l’ancien chantier naval de Wed. K. Brouwer de Zaandam abrite désormais une ancienne tonnellerie d’Oostzaan.

À l’origine, la propriété de Kraaienpad 2 a été construite sur Rustenburg à Zaandam vers 1850. Cet ancien chantier naval a souvent été utilisé pour construire des landaus. On y réparait également des bateaux plats, qui étaient sortis de l’eau à l’époque à l’aide d’une cale de halage d’origine. Les charnières de la façade avant, qui permettaient d’ouvrir presque complètement la façade pour laisser passer les navires, sont remarquables. À côté du bâtiment se trouve un four en pierre indépendant qui servait à chauffer la « poix », une substance goudronneuse utilisée pour l’entretien des navires.

Aujourd’hui, vous pouvez y admirer la tonnellerie unique et authentique de Tiemstra d’Oostzaan. L’industrialisation de la région de Zaan a entraîné un besoin croissant de stockage de marchandises. Il va sans dire que les bacs, les barils et les cuves étaient également très demandés. La « tonnellerie » est un métier particulier, car la fabrication d’un bateau en bois n’est pas une tâche simple. Un récipient doit être adapté au stockage et au transport de diverses matières, telles que la farine, les épices, les huiles et même l’eau. Il est très important qu’il n’y ait pas de fuites, et surtout pas de substances dangereuses telles que la poudre à canon ! Dans la tonnellerie, vous pouvez voir comment les tonneaux sont fabriqués avec soin et compétence, à l’aide d’outils et de techniques traditionnels.

La tonnellerie reflète l’esprit du dernier tonnelier de Zaanse et rend hommage à Jaap Tiemstra, qui a légué l’atelier après sa mort en 1999. La tonnellerie est gérée par le musée Zaans.