Un moulin à eau « Wip » ; par vent fort, le sommet se déplace (« oscille ») légèrement…

À côté de la ferme fromagère « De Catharinahoeve », le long du Zeilenmakerspad, se trouve un moulin de polder d’une hauteur de 8 mètres : le moulin à eau « De Hadel ». Ce type de moulin à polder était utilisé pour le « minage » du polder ; une roue à aubes est mise en mouvement par le moulin pour déplacer l’eau des parties inférieures vers les fossés. Ces types de moulins se trouvent principalement en Hollande du Nord.

Offert par un ancien Zaandijker de Bennebroek, le moulin de prairie ^{du XIXe siècle} a pour fonction de laisser couler l’eau du Zaanse Schans. Il s’agit d’un moulin à bascule, dont la partie supérieure verte se déplace (bascule) légèrement d’avant en arrière en cas de vent fort lors du broyage. On pense que les moulins à bascule ont été utilisés comme moulins à eau dès le 13e siècle. Étant donné que le mécanisme permettant de faire tourner le moulin face au vent (« crête ») se trouve à l’extérieur – sous la forme de la queue vert clair et de la roue de crête – on parle d’un « croiseur extérieur ».

• Moulin à prairie « De Hadel » dans le jardin du presbytère de Benningbroek vers 1960
• Le meunier Jo Vooren à « son » moulin « le Hadel » sur le Zaanse Schans vers 1970