Moulin à jouer ‘De Windhond’
Ces moulins servaient à l’apprentissage ludique du métier
Derrière la maison Jisper se trouve un moulin à jouer : « De Windhond ». Ces moulins à vent, qui étaient parfois construits sur des hangars, permettaient aux enfants d’apprendre à connaître le vent d’une manière ludique. Celui-ci est un moulin à sable de 1890, qui broie encore des tuiles. Le moulin est équipé de neuf batteurs et d’une meule.
Le « Windhound » est un petit moulin à tour octogonal, construit à l’origine comme cadeau d’anniversaire par Jan Swart pour son fils de 7 ans. Ce bikestone ou moulin à grains était destiné aux enfants pour le commerce de « bikestone » finement moulu ; ce sable fin était un excellent abrasif et agent de broyage et était obtenu en broyant des meules cassées provenant de moulins à épluchures.
Il s’agit du dernier moulin à pierres d’origine de la région de Zaan, situé à Zaandam, sur le Blauwe Pad, juste à côté du moulin à moutarde et à épices « De Huisman ». Ce dernier a déménagé à Zaanse Schans en 1955 et « De Windhond » a suivi dix ans plus tard, de sorte que les deux moulins se trouvent à nouveau à proximité l’un de l’autre.
De Windhond et De Huisman côte à côte sur le Blauwe Pad à Zaandam au début des années 1900.