‘De Baleine’ – Dependance Restaurant ‘De Walvis’
Koopmanshuis uit 1750 met pilaster gevel, nu in gebruik als keuken en coffee to-go…
Kalverringdijk 13 werd in 1966 door de gemeente Zaandam aan de Zaanse Schans geschonken. Het 19e-eeuwse pand is in gebruik bij het naastgelegen restaurant: hier bevinden zich de voorraad, het kantoor en de keuken. Maar ook is er een take-away voor koffie en meer…
Het Koopmanshuis werd in 1765 bewoond door Cornelis Gerrits Honig en is daarna generaties lang bewoond geweest door de familie Honig. Het pand heeft een klassieke pilastergevel (de pilaster is een iets uitspringende ‘halve’ pilaar tegen een gevel of muur).
De voormalige winkel aan de Oostzijde 10 in Zaandam